おでん からしを切らしたそのときに

「“つき立て餅”　のつくり方」について

おでんができ上がった。ワーイ、ワーイ、久しぶりのおでんだと、早速食べようとしたが、あいにくからしの買い置きがなかった。冷蔵庫のワサビの小袋にまじって、納豆に入っていた小さなからしが１個見つかった。これだけでは到底足りない。

そこで、ひらめいた。　　　ワサビも辛いのだから、いいんじゃない　　


大根につけて食べた　……　　コンニャクにもつけた　……　　ちくわやその他の具材につけた　……　
いうまでもなく　……　の次は　「ウウ、まずい　　」　の言葉が入る。

唯一、何とか我慢できるかと思ったのは卵だ。しかし、ワサビがついていないところを食べたら、やっぱり何もつけないほうが格段においしかった。我慢してまで辛くする必要はないと、何もつけずに食べた。　

これでは、おでんというより単なる煮物だ。　　　またおでん種を買ってきて仕切り直しをする楽しみがふえた　　　これを人は負け惜しみというかも　…………

それにしても、おでんには和がらしをと考えた人はすばらしい