テーマ:文化

東西で銭湯の湯船の位置が違う

「車のナンバープレートに使用不可の平仮名」について 『くらべる東西』 (おかべ たかし:著、山出 高士:写真/東京書籍) は同じ日本でありながら、いまだ受け継がれ、残されている東と西の文化や風俗の違いについて紹介している本だ。当たり前と思っていたことが東と西とで思わぬ違いを見せていたりして驚かされる。東の代表として関東、西の代表と…
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カラスが餓死

「カラスを食べる文化」について 埼玉県で、年末年始に県内4カ所でカラスの死骸が計111羽見つかったと発表した。いずれも外傷はなく、鳥インフルエンザの感染も確認されなかった。大半の死骸の胃に食べ物がなく、県は餓死  や細菌性腸炎の可能性があるとみて原因を調べている。 もし餓死だとしたら、どういう状況で…
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カラスを食べる文化

「カラスの会議」について 都市部での雑食が目立つカラスが、茨城県の一部地域では食用とされていて、戦後間もない頃から続く食文化を守ろうと、地域の人たちが特産品とできないか、研究を始めている。 茨城県ひたちなか市の自営業男性 (60 )は2月、自宅で知人らにカラス料理を振る舞った。胸肉は刺身に、脚は焼き鳥に調理した。同市の獣医師…
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